Что необходимо знать для правильного сбора лечебных трав

Некоторые люди всерьез задумываются о лечении травянистыми растениями. Идеальным временем для их сбора является летняя пора. Однако дары природы могут утерять свои исцеляющие свойства из-за неправильной обработки. Несколько маленьких хитростей как не допустить этого.

Для сбора трав подходят только чистые места, которые находятся вне зоны загрязнения отходами промышленности. Запасать дары природы в чертах города не рекомендуется. Те части зеленых растений, которые находятся над поверхностью почвы, следует заготавливать в сухое время, когда исчезают капельки росы.

Лучше всего это делать, когда светит солнце, временной интервал – с 10 часов утра до 16 часов вечера. Если собирать влажные растения, то при подсушивании может появиться плесень.

Зеленую часть трав обычно заготавливают, когда растения находятся либо в первой стадии распускания, либо в стадии полного «старения». Для корректного сбора лучше использовать острый нож, которым осторожно срезается верхняя часть. При заготовке плодов стоит учитывать степень созревания. Однако некоторые виды плодов лучше запасать до полного вызревания, так как они могут мяться и терять свои свойства. Зрелыми подойдут только сочные ягоды (черника, земляника), они консервируются целыми либо измельченными. В осеннюю пору, когда растения начинают увядать, лучше всего заготавливать корни. После выкапывания их необходимо хорошо промыть, размельчить и засушить.

Сушка растений, как для Экстракт Гинкго Билоба является ключевым этапом в заготовке, так как именно этот процесс определяет качество сырого материала. При некорректной сушке есть вероятность полного уничтожения всех полезных качеств растений. Начинать сушку следует непосредственно после сбора.

Зеленые растения обычно сушатся при нагревании до 50-60 градусов. Для сочных плодов подойдет более высокая температура – до 90 градусов, так как при такой температуре происходит консервация необходимых витаминов и микроэлементов. Травы можно сушить и при естественном тепле на открытом воздухе.

Существует понятие теневой сушки, при которой зеленые растения сушатся в теплом чердачном помещении. Это позволяет сохранить цвет всех частей растений. В качестве подстилки лучше использовать бумагу или фанеру. Не стоит забывать о хорошей вентилируемости помещения и отсутствии прямых лучей солнца. Для сушки лекарственных растений отлично подойдут специальные сушилки, в которых можно изменять температуру в соответствии с видом заготавливаемого материала.

Чтобы подготовить сырье к упаковке, его необходимо размельчить при помощи ступки, мясорубки или дробилки. Растения затем помещают в сосуды и герметично закрывают. Рекомендует делать пометки о названии растения, дате сбора и форме приготовления на стенках тары.

Related posts: